Черногория - один из последних европейских уголков первозданной и яркой природы, оставшихся практически нетронутыми. Этот регион часто называют жемчужиной Адриатики и, надо отметить, что этот штамп родился не случайно. Первое ощущение, которое посещает вас, когда вы ступаете на эту землю - чувство умиротворения и комфорта. Любая поездка дарит ощущение праздника, но именно здесь у вас возникает внутренняя близость с местной природой и жителями этой уникальной страны.
Сочетание абсолютно солнечных дней и теплого моря привлекает сюда в осенний сезон гостей со всего мира. Надо отметить, что очень многих туристов в Черногорию влечет не только теплый и сухой климат, но и особо модная в последнее время экологическая составляющая. Общепризнано, что отдых здесь не только приятен, но еще и полезен для здоровья. Чистейшее море, горный воздух, океан зелени, отсутствие промышленности и сопутствующего ей дыма - вот лишь несколько слагаемых успеха местных курортов. В Черногории можно увидеть и фьорды, не уступающие норвежским, и изумрудные пляжи, и заснеженные вершины гор, и серпантины дорог, в точности похожих на итальянское побережье. Здесь же находится один из самых глубоких в мире каньонов -каньон реки Тары, расположенный в национальном парке Дурмитор, который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В омывающем Черногорию море водится двадцать четыре вида рыб-эндемиков (поймать или попробовать которых можно только здесь и нигде более). Сосновые и оливковые рощи чаруют своими ароматами, а древние постройки старинных кварталов дарят тень в полуденный зной. Здесь в причудливом кружеве сплелись несколько эпох и несколько культур - за время путешествия вам обязательно повстречаются руины и греческих, и римских, и иллирийских городов.
Если вас привлекают легенды древности и тайны средневековых крепостей, смело отправляйтесь в Котор. В сущности, этот город, обнесенный высокой защитной стеной, когда-то и был крепостью. Местные жители гордятся тем, что он так и остался неприступным для множества врагов, пытавшихся захватить эту приморскую твердыню. В старом городе есть множество архитектурных памятников: собор Святого Трифона - башни-близнецы романской постройки, сохранившиеся с 1166 года, прекрасные дворцы - Драго и Пима.
Хотите более ярких впечатлений - возьмите машину напрокат (правда, доступно это только лицам, достигшим 21 года и имеющим водительский стаж не менее двух лет) и отправляйтесь в горы по Старой дороге. Но будьте готовы к тому, что путешествие окажется немного экстремальным: на дороге едва хватает места, чтобы две машины могли разъехаться спокойно, да и дорожные ограждения присутствуют не на всех участках. А красота и живописность горного серпантина и Адриатического моря, раскинувшегося внизу, с одной стороны, с лихвой компенсируют столь незначительные минусы, а с другой - постоянно отвлекают ваше внимание. Уж лучше следите за дорогой, тем более что чуть позже вы всю эту красоту обязательно увидите -на горных равнинах можно покататься на лошадях или просто устроить пикник на любой из многочисленных площадок, с которых открывается потрясающий вид. На машине вы можете также отправиться в национальные парки (их в Черногории целых четыре!) или совершить прогулку по побережью. Если же возможности управлять автомобилем вы предпочитаете пару бокалов замечательного местного вина к обеду, то правильным выбором будет воспользоваться услугами такси, которое здесь достаточно дешево - примерно 5 евро за поездку. Или, на крайний случай, общественным транспортом, который ходит здесь регулярно и, как правило, не выбиваясь из графика.
Одним из самых ярких городов побережья Черногории и центром местной Ривьеры является Будва. По преданию, этот город был основан еще финикийцами, и он до сих пор сохранил вековые традиции и объекты культурного наследия. Будва - это примерно 20 километров пляжей и морских деревушек, перемежающихся с отелями и курортными резиденциями. Именно здесь вы почувствуете себя абсолютно спокойно и максимально расслабленно. Вообще в Черногории люди удивительно дружелюбны, особенно по отношению к россиянам, украинцам и белорусам, так как считают нас братскими народами. Даже женщина, путешествующая в одиночестве, может чувствовать себя тут в полной безопасности. В отличие от многих популярных у наших соотечественников жарких восточных стран, здесь никто не будет хватать за руки на улице, пытаясь навязать совершенно ненужный вам товар, или настойчиво требовать денежных пожертвований.
Многие туристы приезжают сюда на отдых с детьми, которых местные жители никогда не оставляют без внимания и при случае стараются угостить какими-нибудь фруктами или сладостями.
Узкие улочки, вымощенные булыжником, и легкий морской бриз располагают к неторопливым прогулкам по старому городу. Утомившись от познавательных прогулок и шопинга, стоит посетить разнообразные ресторанчики, где вы сможете вкусно поесть и отведать местного вина. Можете быть уверены, что в любом ресторане или кафе, даже самом простеньком, вам предложат блюда только из свежих и натуральных продуктов.
Благодаря разнообразию флоры и фауны, отличному климату и плодородной земле в Черногории есть все - от фруктов и мясомолочных продуктов до морских деликатесов. В центральных и горных районах страны преобладают мясные и овощные блюда, а на морском побережье, конечно, рыба и морепродукты.
Свежайшие дорадо и сибас, уха, мидии и кальмары, только что выловленные из морских глубин, вкуснейшее вяленое мясо, разнообразные сыры на любой вкус - вот далеко не полный список основных компонентов местной кухни. Но отдельного рассказа, безусловно, заслуживает великолепное местное вино. Черногорский винный бренд VRANAC производит вина разных сортов и крепости. Особенно известным и популярным считается вино PRO CORDE, улучшающее работу сердечно-сосудистой системы -это одна из «визитных карточек» страны. Оно, кстати, легко узнается по логотипу кардиограммы,расположенной на этикетке. И это не одна из местных легенд, а научно доказанный факт. А уж какое из этих прекрасных вин выбрать в дополнение к вкуснейшей трапезе - решать только вам. Черногория хороша тем, что каждый находит здесь то, что ему нужно: кому-то спокойный и семейный отдых, кому-то ночные дискотеки и веселье всю ночь напролет. Другие будут счастливы, остановившись в маленькой рыбацкой деревушке, выходя каждое утро на лодке в море и заканчивая день за чтением любимой книги. Кажется, что само время течет здесь плавно и неторопливо.
У черногорцев есть так называемые 10 заповедей, к которым местные относятся с иронией, но приезжие всегда замечают, что эти правила не так уж далеки от реальности. Весь их смысл сводится к тому, что человек рождается уже уставшим, а жизнь дается ему для отдыха и удовольствий. Кто-то может с этим не согласиться, но для коренных жителей этого райского уголка ритм нашего современного мегаполиса кажется совершенно неприемлемым, ведь они привыкли жить не торопясь, без излишней суматохи. Возможно, поэтому одна из любимых фраз черногорцев в ответ на просьбу что-то сделать звучит как «завтра», в этом, наверное, и есть свой специфический колорит этого замечательного государства, которому не знакомы суета и нервные стрессы. Благодаря именно этой местной особенности у вас появится возможность перестать постоянно куда-то спешить, остановиться, замереть, прислушаться к своему внутреннему голосу и звукам окружающей природы, позволить себе, никуда не торопясь, просто наслаждаться жизнью, почувствовав, наконец, все оттенки ее вкуса. Ведь далеко не каждый день вам удается жить в правильном ритме, в правильном месте, с открытым сердцем.
10 ЧЕРНОГОРСКИХ ЗАПОВЕДЕЙ
1. Человек родился уставшим и живет для того чтобы отдыхать.
2. Люби кровать свою также как самого себя.
3. Отдыхай днем, чтобы ночью мог спать.
4. Не работай - работа убивает.
5. Если видишь кого-то, кто отдыхает, помоги ему.
6. Делай меньше того что можешь, но и то что можешь, предложи другим.
7. В тени спасение - от отдыха еще никто не умирал.
8. Работа приносит болезни. Не умирай молодым.
9. Если случайно захочешь работать, посиди, подожди и увидишь, это пройдет.
10. Когда видишь, что едят и пьют, присоединись - когда видишь, что работают, уйди чтобы не мешать.
Источник: http://blog.turmir.com/blog_17261.html