Меня все лето донимали этим вопросом туристы и наши эмигранты. Порой я удивляла ответом -никогда не ночевала в Жабляке :)) Ищите отель сами! На самом деле апартаменты и отели там на каждом шагу, даже среди ночи вам откроют двери, причем ценник есть разный - от 30 за двухместный до 180 евро и т.д. Я порекомендую ресторан Zlatni Bor сразу вместе с отелем, переводится как Золотой Бор. Я их комнаты не видела, но моя знакомая периодически там останавливается. Там есть 15-студио-апартаментов с ТВ, инетом и отоплением.
А я вам покажу ресторан, куда всегда приезжаю с друзьями и туристами. Еда подается только национальная, да и вид самого заведения соответствует. Цены очень приятные. К примеру:
порция в 400 грамм ягнятины или телятины из под сача - 8 евро. Идет вместе с костями и жирком.
Обычно я беру пол порции за 4 евро, и наедаюсь.
Часто беру печену паприку (запеченный сладкий перец)
или шопский салат (помидоры, огурцы, перец, потертый сыр).
Паструмка ( речная белая форель) - 3,5 евро полпорции, когда две рыбки - 7 евро.
Картошка всегда идет гарниром. К рыбе кромпир-салат - это значит, холодная отварная картофель с луком. Не вкусно... Поэтому я прошу заменять на печеную картошку по домашнему. Такая же идет к ягнятине. Можно заказать и фри (помфрит).
Салаты в Черногории простые, по-нашему это просто нарезанные овощи - капуста, помидор, огурец... Ты сам поливаешь маслом и уксусом. Стоит такая "купус салата" в районе 1,30 евро за тарелку. Кофе по-турецки - 1 евро, чаи пакетированные, лучше не берите. Вино маленькая бутылка в 187 мл - 2,5 евро. Есть пиво, ракия и т.д. Мысяных блюди в "Златном боре" большой выбор, также обратите внимание на поросенка или ягненка на вертеле. Но я чаще беру и рекомендую туристам национальный "сач" - томленое мясо под углями.
А теперь покажу, как выглядит ресторан-отель "Златный Бор". Снаружи большой паркинг и ряд березок, закрывающих трассу. Присесть можно снаружи, если тепло на улице, а также внутри. Там три зала.
Ресторан находится, уть не доезжая до Жабляка, если вы едите с каньонов и моста Джурджевича в сторону Черного озера. С левой стороны будет. На карте отметила.
Напротив одного из залов такой декор. Кому-то топор на стол может свалиться :)))
Второй зал идет следующим, более приличный. Они оба светлые, с окнами на дворик, трассу, березки и авто.
Третий зал скрыт внутри, он самый большой и с камином. Я обычно с большой компанией сажусь в нем. На фото в руках у меня, кстати, черногорский музыкальнй инструмент - гусли. На макушке всегда козел или орел. Более детально рассказывала о них здесь.
Но кроме недорогой и вкусной еды есть в этом заведении другая моя страсть - кофемолки!
Они стотят тут везде как украшение залов
Такую как полезный сувенир до сих пор делают боснийские ремесленники. В Сараево и Мостаре можно запросто купить новенькую за 15-25 евро от размера. Вам покажут как молоть кофе в ней. На этой старой не хватает сверху ручки
Это видимо уже для жарки кофе, слева торчит для кабеля отверстие
Все светильники из дерева, на стенах много старых фото с северными жителями, косящих траву, делающих сыр
Целый антикварный магазин, а не ресторан!
Старые рисунки, 1876 года. Это черногорка, убаюкивающая ребенка и чистящая ружье для мужа, как я поняла...
Холодное и огнестрельное оружие можно увидеть не только нарисованное
И вернемся к главному - к еде. Она тут хоть простая, но сытная и дешевая!
На фото моя мама с половиной порции ягнятины за 4 евро :))
Источник: http://sasha0404.livejournal.com/411946.html